tisdag 22 november 2011

Lungnet innan lugnet

Idag har jag: gjort en Kundaliniyoga DVD med mamma
                    hämtat min systerson på dagis
                    druckit min sista latte på ett fik med min syster

De senaste dagarna har jag inte haft någon struktur på någonting utan låtit alla mina dåliga vanor få framträda å mycket de har velat. Jag har ingen aning om vad som kommer hända under  de närmaste dagarna och hur det kommer att påverka mig. Jag ser inte framemot det som någonting kul. För det tror jag inte att det är. Men jag ser framemot lyxen att få chansen att utöva självdisciplin, och kanske framför allt lyxen att ha alla undanflykter systematiskt borttagna. Jag skall öva meditation i tio timmar om dagen i tio dagar. Vara tyst hela tiden. Äta två måltider vegetarisk mat om dagen; lunch och frukost. Jag antar att det är en detox av alla möjliga slag. Inte bara skräpmat och kaffe utan också giftiga tankar. Jag försöker att inte spekulera och se hur det blir, men jag spekulerar hela tiden...

Jag kommer tillbaka när orden kommer tillbaka.. dock tidigast den 4 December. Vi ses då!

onsdag 16 november 2011

When life hands you pumkins; make soup!

I helgen gjorde M en väldigt god pumpasoppa till mig. Jag har stulit hans receptbok och tänkte dela med mig av receptet som en övning i översättning från österrikiska till svenska.

400g pumpa (Hookaido, den orangea på bilden)
200g morötter
1 gul lök
2 msk smör
1 liter grönsaksbuljong (vi använder inte kub utan en som man köper i glasburk, utan konstiga tillsatser. Jag tycker att detta många gånger gör soppan)
1.5 dl grädde (skippades och blev god ändå)
1.5 dl vitvin (skippas inte!)
Ingefärarot
Salt, Peppar, Curry

Skär pumpan i bitar och skär bort skalet. Skär de skalade morötterna i bitar. Hacka lök.
Bryn lök i smör, tillsätt pumpa och morötter. Efter ett par minuter tillsätts vinet (se till att alkoholen har tid att kokas bort). Riv en liten bit ingefära, blanda med curry och tillsätt. Tillsätt buljongen, salt och peppar. Koka i 20-30 minuter.

När ingredienserna har kokats mjuka, mixa med mixerstav. Smaka av med salt och peppar. Om soppan skulle vara för trögflytande späd med lite vatten. Häll på hälften av grädden. Vispa resten av grädden till ett skum. Dekorera med gräddskum och pumpafröolja (om ni hittar, annars köp nästa gång ni är i Österrike. I Steiermark trakten, runt Graz, finns väldigt fin om ni har vägarna förbi)

måndag 14 november 2011

Guldåldern

I fredags på självaste 111111 dagen var jag på mitt första kundaliniyoga pass live. Eftersom det inte finns något där jag bor hade jag kontaktat en lärarinna i en förort till Stuttgart och satte mig på tåget. Det var sa mysigt att yoga i en liten grupp med yogamatta, filt och kudde samt tända ljus i salen.

Det var inte riktigt tänkt att det var just det datumet som jag skulle aka dit det blev sa och jag kom på det i efterhand. 111111 var dagen då vi enligt kundaliniyoga filosofi lämnade egots och girighetens tidsålder och gick in i kärlekens tidsålder. Jag känner mig mer bipolär än någonsin; tränar mer yoga och mediterar mer och känner mig extremt lycklig och i flow. Samtidigt har jag en annan del i mig som fajtar detta med all sin kraft. Som vill frossa i godis och lata sig framför tvn, och som känner sorg, rädsla och motstånd.

Jag frågade yogalärarinnan om detta och hon sa att det är den tid vi är i nu. Allting förstoras upp. Om man är lycklig blir lyckan starkare och om man är rädd sa växer det också. Så är det för alla men vissa är mer känsliga för detta. Så det är viktigare än nagonsin att välja lyckan och kanske är det ocksa lättare än någonsin att göra det eftersom kontrasterna blir skarpare och vi ser konsekvenserna mer tydligt.

Mycket tyder pa att denna tidsålder kommer att bli en bra en:
1. M fick löneförhöjning i fredags
2. Jag har fått ok att ga en kurs i att bli "Business Developement Manager" som jag är helt överlycklig över
3. Om en vecka och 2 dagar börjar mitt Vipassana retreat.
4. Berlosconi är toast (snacka om tecken!)

Håll utsikt!